『関西極楽さぬきうどん 後編 かしわ天ざるそういうことか』の発売が、7月10日頃から順次が始まっています。後編は、大阪、兵庫の郊外と和歌山、滋賀、奈良のお店27軒を掲載。前編同様に浦谷さんの楽しいイラスト満載ですし、モデルコースやうどんの打ち方など実用度も、また4コマまんが等のお笑い度もアップしていると思います。店頭でお見かけの際はぜひ手に取ってご覧頂けたらと。“泳げる頃”までにはなんとか間に合いましたね。最初に話が出てから2年半、取材を始めてからでも1年と5ヶ月。関西の讃岐うどん店だけを紹介した本を作ろうというある意味無謀なプロジェクトもようやく一段落つきました。お店の選択や紹介の仕方にはいろいろとご意見もあろうかと思いますが、讃岐うどんの持つゆるい雰囲気に免じてお許しいただけたらと思います。あ、前編の紹介ページがやっぱりない…。
田尾さんが7月7日付の団長日記で書かれていますが、7月9日に「吉祥寺麺通団」がオープンしたそうです。東京麺通団の店長だった山中さんが独立したという形のようですね。大阪麺通団から移った宮前さんが東京麺通団の店長になったんだ。関西にもまた出来ないかなあ。
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