ぴあから「どーする、週末。 関西版 」というおでかけガイドが出ていまして、香川のうどん屋さんも「お遍路、讃岐うどん」と題して紹介されています。
1日10軒回れば2ヶ月ちょいで讃岐うどんを全店制覇。学校、会社を休んでいっとくか
などという笑えるフレーズもありますが、赤坂、山越うどん、田村、谷川米穀店が大きく取り上げられている他、10軒のデータが掲載されています。値段に大のを書いてある所が多いのはどうしてなんでしょうね。
ところで上記の本にもありますが、赤坂の公式の定休日が第一水曜から毎週水曜日となりました。今まで通り開けてる日もあると思いますが、なるべく水曜日は避けて行くようにして下さいませ。
さぬきの夢2000”100%”うどん認証へという記事が四国新聞に掲載されていました。本筋からそれますが「夢2000」が正規の略称になっちゃんたんですかねえ。私は「さぬきの夢」の方をを使ってますが、業界の人と話してると「夢2000」という方が多い気がします。まあ「さぬきの夢」よりは言いやすいかもしれませんが、すでに2000が付く時点で時代遅れってイメージがあるんですけどね。今後は全店制覇のように「さぬきの夢200X」として対応すれば大丈夫？（笑）
さてこの記事によると、開催中の香川県議会で県の人が年間を通じて100％さぬきの夢2000を使用するうどん店を「さぬきの夢2000こだわり店」（仮称）として認証する制度を作ると答えたそうです。端境期にも安定して供給するだけの量はまだないと思うんですが、そのあたりは大丈夫なんでしょうかね。先日も書きました通り同じさぬきの夢2000という小麦を使っていても産地や製粉会社によって品質に大きな差があるという問題点も残っているようですし。先日の田尾さんの講演じゃないですけど、とりあえずの目標はどこにあるのか、そのあたりが気掛かりなところ。
この記事にある来年度産の価格については、食糧庁のサイトにある平成１６年産民間流通麦に係る入札結果の概要 に詳しいです。上場数量1,440 tに対し申し込み数量5,320 tということなので、今のところ人気があるのは確かなようです。
7日にオープンするなんばパークス」がマスコミに公開されたようで、新聞やテレビなどで報じられていました。どうも大阪麺通団も入っている「浪速麺だらけ」が目玉みたいですね。オープン初日は混むかなあ。でも私が見た範囲では大阪麺通団は出て来なかったんですけど、もしかしてまだ準備が出来てないのか、な？関西テレビのニュースによると、数カ月ごとにご当地麺を入れ替えて来るたびに楽しめるようにするとのこと。大阪麺通団は入れ替えされませんように！（10.3追記 横内さんに教えてもらいましたが、佐藤養助、新潟イタリアンはは来年２月まで、ローメンは今年の12月までの期間限定とプレスリリースにPDF書かれていました。他は売り上げ次第ってことでしょうか。）
またうどんブームに便乗したCD が出るようで…。
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