2004.5.26のTopics

2004年5月26日のTopics　フォー・ユーうどん事業から完全撤退へ

フォー・ユーのプレスリリースにありますように、先日お伝えしたうどん事業のすかいらーくへの譲渡契約が5月25日付けで締結され、6月30日をもってうどん事業から完全撤退することが決まりました。すかいらーくの子会社「すかいらーくアカデミー」（2004年3月に閉校した専門学校を組織替えするみたい）に譲渡されるのは直営店37店のうち16店で、21店は6月30日までに閉店となるそうです（北海道の製麺工場も閉鎖）。また、フランチャイズ店に関しては、アメリカのフランチャイズ「コスタメサ店」は、6月30日をもって契約を解消するとあるものの、リリース文を見る限り国内のフランチャイズ店13店についてはどうなるかよく分かりません。

国内における既存フランチャイズ契約に関する権利義務も併せて譲渡いたします。

とあるところを見ると、取りあえずそのまま引き継がれるんですかね（26日午後追記　日経の記事にはフランチャイズ店13店の過半も引き継ぐとあるので全部じゃないみたいです）。公式サイトの店舗一覧と照らし合わせてみると、7月からは以下のようになるようです。○が譲渡対象、×が閉店予定もしくは閉店済み、△がフランチャイズと思われるお店です。

北海道 ○北三十七条店 ○平岡店 ○クレッセ琴似店 ○狸小路三丁目店 ×北24条店 ×恵庭店 宮城県 ○仙台東口店 ○仙台免許センター前店 △多賀城店 △榴岡店 山形県 ×山形桜田店 福島県 ×会津若松店 東京都 ○赤坂一ツ木通り店 ○御徒町店 ○東村山店（定食屋へ転換済） △南池袋店 △西新宿店 △町田北口店 △サンシャイン通り店 ×池袋西口店 ×南池袋店 神奈川県 ○東戸塚オーロラモール店 △小田原ロビンソン店 ×秦野平沢店 ×伊勢佐木モール店 埼玉県 △川口グリーンシティ店 △蕨店 △ふじみ野店

千葉県 ○ユーカリが丘サティ店 栃木県 △西那須野店 群馬県 ○前橋上小出店 新潟県 ○上越店 ×新発田店 ×燕三条店 ×竹尾店 ×見附店 石川県 ○松任店 ×金沢福久店 ×金沢元町店 愛知県 ×津島店 京都府 ×京都伏見店 大阪府 △高槻店 △カルフール東大阪店 ×八尾青山店 ×布施駅前店 兵庫県 ×尼崎西昆陽店 広島県 ○広店 徳島県 ×上坂店 香川県 ×春日店 ○丸亀土器店

残った店舗の配置を見ると、札幌工場を残した方がいいような気もしますけど、やっぱり讃岐うどんのイメージがあるんで国分寺の方を残したんでしょうね。なお、平成16年6月期（中間期）の譲渡対象店舗16店の売上は、売上高6億3400万円、営業利益600万円の黒字、閉店対象店舗21店の業績は、売上高7億3000万円、営業利益1億6400万円の赤字だったそうで、それを3億円で譲渡ってことだそうです。セルフうどんは薄利多売ってのがよくわかりますけど、「すかいらーく」もそれなりの成算があってのことでしょうし、うまいこと立て直しを図ってもらえたらなと思います。