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2003.11.25のTopics

2003年11月25日のTopics さぬきうどん全店制覇攻略本2004年度版発売

『さぬきうどん全店制覇攻略本 2004年度版』がホットカプセルから発売となっています。フェリーのうどんが特集されていたり、INDEXに新規店のマークが出来たりと細かな改良も加えられていまして、ほんとにフルカラーで奥付までカラーになってました。巻頭のモビットの広告がうどん食べ歩きしてお金借りるって漫画になってるのは笑えます。でも14万弱でいけるんと違うかなあ。交通費込み?今年の掲載店は778軒と昨年より24軒増です。思ったよりも増えていないと思われるかもしれませんが、閉店した店も56軒と多かったんですよね。

なお今回からお店の方の許可が得られたところに限って電話番号の掲載されたことに賛否両論あるようですが、

今号より電話番号を掲載していますが、昼時などの混雑時は極力お店に電話するのを控えましょう

と書かれている注意を守ってもらえればさほど心配することはないんじゃないかと思っています。200軒以上に電話した経験から言うと、上記に加えて、仕込みをしていることの多い午前中も外した方がいいかと。それと、営業しているかどうかを聞くなら答えるのも一瞬ですからまだいいですけど、道を聞くのはなるべく避けて欲しいですね。迷いそうなところにあるお店へ行くときには地図くらい携帯しておきましょう。どこにいるのか、どっちに向かっているのかも分からなくて地図も持っていない人には道の教えようがないです。

また、全店制覇2004に12月新発売と予告のある『麺本 さぬきうどん徳島のラーメン』はTJ Kagawa 12月号によれば11月29日発売予定だそうです。各10軒ずつ紹介されているとか。


香川でうどんの本といえばホットカプセルの独擅場だと思っていたのですが、全店制覇と同じ11月25日付けでナイスタウン出版からも『地元うどん通をうならせたさぬきうどん決定録』という本が出ています。さぬきうどんメニュー大全と四国新聞うどん遍路を足して2で割ったような感じでしょうか?今まで表立って紹介されたことのない製麺所も出ているなどジャンル分けが結構面白いです。でも交通機関の基準が車だったりマイナーなバス停からの徒歩だったりとよくわからないです。「満濃町役場から徒歩10分」って、もしかして原稿書いた人が役場に車停めて歩いていったんでしょうか?それにしても10分はかからないしなあ、満濃町役場〜やましょう間。


いきいきうどん烏丸御池店FREESPOTによる無線インターネット接続サービスが開始されていました。香川のFREESPOTもだいぶ増えてきましたが、まだうどん屋さんでやってるとこはないですね。香川のいきいきうどんも時間帯を選べばの〜んびり出来るお店の作りですし、やってくれないかなあ。


9月4日で触れていた高松市の山田地区での乗合タクシーの試行について、22日の四国新聞に12月から3月末まで2ルートで試行運行すると高松市が発表したと掲載されていました。運行回数が載ってませんが、午前7時15分から午後4時47分まで運行されるとありますので、それなりの本数が運行されると便利になるんですけどね。さてどうなるんでしょう。


国土交通省四国地方整備局道路部 Investor Relations 道路行政のマネジメントにも、うどんが例に挙がるのがさすが。国道11号の上天神交差点付近を通過するごとにうどん2杯分の損失なんだそうです。なお、ここではうどん1杯100円で計算してますけど、前述の全店制覇の最新データによれば、かけうどん1杯の平均値は255.9円、うどん小の平均値は163.9円なのでちょっと安くし過ぎのようです。


四国新聞に出ていた「また行きたい」9割-うどん巡りで調査という記事、うどん学会全国大会で発表があったやつですね。リピーター性が強いのはそうだと思いますけどけど、私んとこを含めて熱心な讃岐うどんファンのサイトでアンケートの宣伝をしてたわけですから、答えてる人もコアな讃岐うどんファンなのは当然で、見出しにするまで信頼性のある数字じゃないんと違うかなあ。あと、全国大会の感想でも書きましたけど、

来訪理由は、「おいしいから」が68%、「面白いから」が15%。「観光の一環」はわずか6%で、観光業界には厳しい現実が突きつけられ

というのも、観光の目的自体がうどん巡りという人が多い現状を分析してるとは言い難いと思います。回答者の82%が県外客とありますから、少なくともその人たちは香川に観光に行ってる人にカウントされるんじゃないですかね。複数回答だったら、ほとんどの人が両方に○つけたでしょうし。厳しいのは、旧来型の観光業界の方だけなんじゃないかと。

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