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2003.4.28のTopics

2003年4月28日のTopics 蒲生休業 香川食の大情報 古代うどんを再現 ?

がもむすさんからの連絡によりますと、坂出のがもううどん、都合により当分の間休業することになったそうです。連休中にお出かけ予定の方は、くれぐれもご注意下さい。今後の営業情報等は、公式サイトやメルマガを参考にして下さい。はっきりするまでほぼ毎日更新予定だそうです。私はそのまま大×2とオプション2つ(これで500円)を食べるのが定番だったので、早期の再開を望みます。でも、無理はしないで下さいね。


掲示板にも書きましたが、香川県観光協会が発行した「うどんの国・香川 食の大情報」を入手しました。香川県庁に行かれたimo-sanによれば配布先はホットカプセルに任せているとのことなので、旅行代理店よりも書店の方が入手が容易かもしれません。A4版、88ページフルカラーで、地区ごとの地図に簡単な観光ガイドも掲載されていますから、ホントに市販のガイドブックを買う必要はないなと思います。“テレビで見かけたあの人がいる香川県の店”ってコーナーは面白いです。観光協会のサイトで発行が触れられていないのは、民業圧迫の声が出ないようになんですかね。でも、全店制覇いらずのうどんマップ「さぬきうどん百店満点」については載ってますけど。あと、どうでもいいですが、私が撮った写真が3枚は使われているようです。


KSB瀬戸内海放送のニュースに1200年前の古代うどんを再現 というものがありました。でも、

正式な文献などがあるわけではなく、「当時たぶんこんな風に作っていただろう」という口伝えがヒントです。

って、再現じゃなくって想像なんでは?諸説ある場合は言ったもん勝ちですけどね。でも、讃岐うどん発祥の地を謳う綾南町じゃなくって綾上町のお寺であったというのが意外です。


25日の四国新聞にも出ていましたが、コトデンバスが鉄道とバスの連携を図るという目的で、瓦町駅と官庁街、香川大学を結ぶモーニングループバスを試行すると発表しています。5月6日から10月31日までで、運賃は100円。最大の敵はレンタサイクルでしょうか。ともあれ、全滅するかと思われた香川の公共交通機関もなんとか持ち直してきつつあるようでなによりです。

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