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2004.2.19のTopics

2004年2月19日のTopics 東京一週間でさぬきうどん特集

先月は「東京ウォーカー01/20号」で讃岐うどん番付が発表されていましたが、今度は 17日発売の「TOKYO1週間No.250」で、“TOKYOさぬきうどんはココまで進化した”というフルカラー26ページの特集が組まれていました。ご本人のおっしゃる通り勝谷さんが一番お遍路姿がしっくりいってますね。ジャンル分けが面白いし、基本メニューの説明があるのは分かりやすいなと思います。釜揚げと湯だめの違いなんて普通の人には分からんし。千趣会の3月分「池上」のうどんが当たるプレゼントも実施されています。加須の「うどんパフェ やぶ」のうどん汁粉はすごいなあ。調べてみると、このお店コーンフレークの替わりに揚げたうどんが入っているうどんパフェもあるとか。

でも、この雑誌の中で一番食べてみたいと思ったのは巻末近くに載っていた「鍋焼きプリン」だったりする。パーティー版13000円って…。どこが作ってるのかと思ったら高知は須崎でした。鍋焼きラーメンが元ネタなんですね。通販も出来るそうで、大勢集まるときに頼んでみたい!


紹介するのを忘れてましたが、今出ているの「ぴあ関西版」の「魂のランキングルメ」でも関西のうどん屋さんが特集されています。私は載ってるとこ一カ所しか行ったことないです。


NIKKEI NET:地域経済によると、ニューレオマワールドが開園直前の4月9、10日の二日間地域住民などに無料で開放される模様とのことです。ということは正式開園は11日の日曜日?目玉の一つの温浴施設は21日と遅れて開業とのこと。結局1年間の入場者数の見込みは150万人なんですね。当初の報道であった40万人って何だったんでしょう?


バーミヤンでうどんすきかあ。これがホントのうどん大使。


運命に歌詞つけたものだったら「朝ごはん」ってのがありますね(誰となく)。

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