なんばパークスのサイトで、「浪花麺だらけ」の入場者数100万人突破と、12月までの期間限定出店だった長野の「ローメン」に変わって、新潟の「へぎそば」が登場することが発表されていました。結構好きなんですよね「へぎそば」。私は伊勢うどんあたりが出るかなあと思ってたんですが。それにしても、74日で100万というと一日平均1万3000人超ですか。開業景気があるとはいえすごいもんです。なお、年末年始は元旦だけ休みだそうです。
河原町三条に出来た新しいセルフ讃岐うどんのお店「ざ・U-don」。どこがやってるのかなあと思ってたんですが、チラシを見るとロイヤルホストでした。他に比べて高いわけだ…。これって、以前掲示板で50番バスさんが「(たぶん)日本一高いセルフの讃岐うどん」と書かれていた関空のお店の2号店なんですね。他に展開する予定はあるのかな?
関西のセルフうどんブームについては、12月27日付大阪本社版朝日新聞朝刊の経済面に「セルフ式讃岐うどん 出店競争熱々」という記事が掲載されていました。さぬ吉はいつのまにか9軒も出店してるんですね。この記事によると、「はなまる」(ニューヨークに出店する話はどうなってるんでしょう?)が強気の出店攻勢を続ける一方で、「ザめしや」を転換した「めんむす」は、客単価の低下を補う客数が確保できずに新たな出店計画はないなど、勝ち負けがはっきりしてきているようです。関西では、ブームが終わったというよりブームになりきらずに推移してるって気もするんですが、さて来年のうどん業界はどのように展開していくんでしょう。
麺聖さんが書かれていたので気がつきましたが、「ビッグコミックスペリオール」の“ラーメン発見伝”で讃岐うどんが取り上げられていました。「大人気の讃岐うどん!! その麺のコシをラーメンに…!?」ということで、次号から香川の模様が出るようです。週刊現代のラーメン漫画であったみたいに、製麺所で地の粉を石臼挽きなんてへんてこな描写がないことを祈ります。讃岐うどんと同じ小麦粉を使ったラーメンがあるんですよってことで、「はまんど」が出たりはしないかな?盛りの大将、絵になりやすいし。こういうラーメンからうどんへ入った人を狙ったのが、先日発売になった『麺本』なんでしょうかね。
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