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2003.6.4のTopics

2003年6月4日のTopics First-Kitchenでうどん

いろんなところが讃岐うどんに手を出していますが、日経BP BizTechによると、ファーストキッチンが夏季限定で「冷やし讃岐うどん」を販売するそうです。冷凍うどんを使ってぶっかけ風に仕上げてある模様。あ、かつおダシのきいていたフレーバーポテト 「カレー うどん ポテト 」は、なくなってますね。セットにしたら面白かったのに。

コンビニでも讃岐うどんのカップ麺やら冷凍麺やらの種類が多くなった気がしますが(一瞬にして姿を消した「さぬき風うどん」の改良版は出ないの?)ミニストップのイートインコーナーみたいな感じで、コンビニの中でうどん食べられるところってまだないですよね。いや時々うどん食べた後にソフトクリーム食べによるんで便利かなあと。


TAKAOさんから教えてもらいましたけど、とうとう「おもいッきりテレビ」でも昨日、“うどんダイエット”が取り上げられていたそうです。夕刻、近所のスーパーをのぞいてみたら、冷凍うどんの在庫が心なしか少なくなっていたような…。こないだ雑誌で特集していたマキノ出版からは、「壮快」特別編集『食べればやせる 讃岐うどんダイエット』のムック本が出ています。紹介されている香川のお店の人みんなに「うどんはやせる」って話をさせてたらどうしようかと思ってましたが、さすがにそれはなくてなにより。にしても、作ってる人、本気で讃岐うどんでダイエット出来ると思っているんですかねえ。食べ歩きを勧めるようにうどん屋さんを紹介してるのもよ〜に分からん構成です。ま、私はやせようと思ってうどん食べに行っているわけじゃないんで、どうでもいいですけどね。


ホットカプセルのサイトにある88箇所情報によると2日現在の達成者は30人になったそうです。去年と同じくらいのペースです?ホットカプセルからは、W木さんがGWかかりきりだった「笑いの文化人講座22巻」が先日発売になっていますが、毎日新聞のプレゼントにもなってます。9日締め切りです。


あちこちで紹介されていますが、明日5日のどっちの料理ショーは、『冷やし中華 VS 讃岐ぶっかけうどん 』です。聞く所によれば、琴平・宮武の麺が特選素材に選ばれているようですし、お見逃しなく。“ぶっかけうどん”という変に麺を加工することなく、麺そのものが味わえるメニューになっているのは何よりです。これやったら勝てるかな?


四国中央市

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